Asociația ROMÂNII ÎMPREUNĂ a organizat un eveniment culinar deosebit, în cadrul căruia, împreună cu partenerii de proiect de la Universitatea CONSTANTIN BRÂNCUȘI din Târgu-Jiu, au fost gătite preparate culinare românești care ulterior au fost degustate împreună cu cei peste 50 de participanți, într-o atmosferă de bucurie și veselie românească.
De asemenea, preparatele românești s-au împletit armonios cu preparate tradiționale din zona Serbiei de Răsărit, precum mielul și purcelul la proțap. Preparatele care au făcut deliciul celor prezenți au fost ostropelul de pui, gătit după o rețetă autentică românească, gulașul de pui și tradiționalele gogoși.
Evenimentul, intitulat sugestiv „Împreună pentru cultură, limbă și tradiție” a avut ca laitmotiv un adevăr care ține uniți românii din Serbia de sute de ani: „Limba ne unește, cultura ne apropie!”.
„Suntem români și ne respectăm tradițiile, limba și identitatea, iar țara mamă ne sprijină în permanență cu organizarea de evenimente de acest gen. Mulțumim Departamentului pentru românii de pretutindeni pentru sprijinul financiar acordat, precum și fraților noștri de suflet de la Universitatea Constantin Brâncuși”, a declarat Jiva Momirovici, președintele Asociației ROMÂNII ÎMPREUNĂ.
„Ne-am deplasat aici, împreună cu patru studenți și masteranzi, pentru a ne da concursul în prepararea unor feluri de mâncare românești. Am venit cu Dumnezeu în gând și în suflet la frații noștri din Serbia, am gătit trei preparate tradiționale: ostropel de pui, gulaș și gogoși. Totul a fost frumos și bine organizat și totul a ieșit minunat”, ne-a declarat profesorul Emil Cătălin Șchiopu, șef de lucrări la Facultatea de Inginerie a Universității Constantin Brâncuși din Târgu-Jiu.
Întreaga declarație, mai jos:
Asociația Forumm pentru cultură si identitate a fost partener, iar Jurnal Românesc – pertener media.
-
Click to open image!
Click to open image!
-
Click to open image!
Click to open image!
-
Click to open image!
Click to open image!
-
Click to open image!
Click to open image!
-
Click to open image!
Click to open image!
-
Click to open image!
Click to open image!
-
Click to open image!
Click to open image!
-
Click to open image!
Click to open image!
-
Click to open image!
Click to open image!
-
Click to open image!
Click to open image!
-
Click to open image!
Click to open image!
https://jurnalromanesc.ro/jr2/index.php/voivodina/114-veliko-gradiste/1711-impreuna-pentru-cultura-limba-si-traditie.html#sigProId7505b41f71